京都府では、「京やましろ食～京やましろ産食材提供店～｣を募集されています。地産地消の輪を広げるため、山城産食材を食べて買って楽しめるお店｢京やましろ食～京やましろ産食材提供店～｣に登録し、山城産食材への熱い思いをお客様に届けてみませんか？

■募集期間　

　～８月３１日(水)

■対象店・登録要件

1.飲食店については次に掲げる要件を満たすこと

　①山城産食材の使用をメニュー商品等により表示していること

　②使用している食材について説明できること

　③毎月3日の｢食やましろ産ごうそうさんの日｣にあわせて意識して山城産食材を料理・商品を提供すること

　④使用する山城さん食材について、市場、産地直送又は自家栽培による確実な入手ルートを有すること

　⑤食品衛生法等関係法令を遵守していること

　⑥京都府新型コロナウイルス感染防止対策認証制度の承認を受けていること

2.飲食料品小売業について次に掲げる要件を満たすこと

　上の①～⑤に加えて、⑥食品（加工品）は、自社企画製品であること

　⑦本社所在地が山城地域であって、山城地域において飲食料品小売店舗(本社での小売を含む)を有すること

　　ただし、本条件を満たせば山城地域外の店舗も対象。

 ■登録費用

　無料

■申請・問合わせ

　やましろ産ごちそうさんプラットホーム事務所

　京都府山城広域振興局　農林商工部　農商工連携・推進課　地域戦略・野生鳥獣係

　TEL:0774-21-3212  FAX:0774-22-8865

詳細は、京都府のWebページをご覧ください。