やましろ産ごちそうさんプラットホームでは、健康で豊かな食生活の実現、山城産農産物の利用推進、地域の食文化等への理解促進を図るため、府民の皆さんが山城産食材を食べて楽しめる飲食店・社員食堂・学生食堂を、「京やましろ食 ～京やましろ産食材提供店～」として登録しています。登録し、山城産食材をおいしく調理するお店の思いをお客様にお届けしませんか？

■登録条件

　山城産食材を用いた料理を提供し、一般の方が利用できる飲食店、社員食堂、学生食堂であって、以下の条件を満たすもの

１、山城産食材の使用をメニュー等により表示していること

２、使用している食材について説明できること

３、毎月3日の「京やましろ産ごちそうさんの日」にあわせて山城産食材を使った料理を提供すること

４、使用する山城産食材について、市場、その他産地直送又は自家栽培による確実な入手ルートを有すること

５、食品衛生法等関係法令を遵守していること

募集期間　　７月３日（月）～８月３１日（木）（登録は年に1回実施します。）

登 録 費　　 無料

問合わせ　　やましろ産ごちそうさんプラットホーム事務局（℡:21-3211）

詳細・申込みは、山城広域振興局のwebページをご覧下さい。